{"product_id":"茅台王子珍品52度","title":"貴州茅台 王子珍品 53度 500ml","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e酒廠背景與歷史\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e茅台王子珍品屬於貴州茅台酒股份有限公司旗下的「茅台王子酒系列」產品。王子酒系為茅台為擴展市場與產品線所推出的次高端品牌，秉承茅台的醬香工藝與風格，定位於中高端消費群體。該系列在國內市場被視為「茅台風格親民版」的代表之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e釀酒理念與團隊\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e茅台王子珍品沿用茅台的釀造傳統與品質控制，核心在於保持茅台風格的醬香、協調度及穩定性。其勾兌與品質團隊負責將不同批次的基酒調配到統一風格，使每批出品維持一致。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e原料來源（糧食、水、曲種）\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e主要原料為 \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e高粱\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e（通常為當地或區域優質高粱），輔以 \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e小麥大曲\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 作為曲種。水源多取自茅台鎮或貴州地區的地下水或清泉。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e蒸餾工藝\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e遵循茅台傳統的多輪發酵與蒸餾方式：採用 \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e大曲固態法\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e，經過若干次發酵與蒸餾流程。具體的蒸餾次數與流程未公開但基本承襲茅台的 8 次發酵、9 次蒸餾、7 次取酒等典型工序。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e陳釀與容器儲存信息\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e王子珍品可能使用陶壇或不銹鋼罐、傳統窖池進行長期儲存。儲存時間一般比茅台飛天短，重點在於讓酒體醇化穩定，保留香氣與酒性平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e品飲風味筆記\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e香氣（香味）\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e：醬香為主，帶有糧香、麴香、輕微焦香與草本香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e口感\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e：入口柔和、順滑，有甜糯感，醬香在中段釋出，有些許苦感作為平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e餘韻\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e：中長，酱香與糧香持續散發，餘香留杯中不散。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e飲食搭配建議\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e適宜搭配中式醬香重口菜式，如紅燒肉、烤鴨、滷味、海鮮、鹵水拼盤，以及燒烤、烤魚、山珍海味等。也可搭配堅果、蜜餞、醬料菜肴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e飲用方式與理想酒具\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e建議 \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e純飲\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 或稍加少量溫水（幫助香氣開放），使用 \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e小口白酒杯\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e（如黃酒杯、白酒專用杯）以凝聚香氣。飲用溫度可於常溫或輕微暖溫狀態下。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e儲存與瓶陳潛力\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e開瓶後應密封良好，置於陰涼乾燥處，避免陽光與高溫。珍品王子酒屬於陳化型白酒，年月越久，其香醇與風味可能更為融合。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e糧食類型 \u0026amp; 製曲方式\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e屬於 \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e醬香型大曲白酒\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e，使用高粱與大麥曲製程。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e酒精濃度（ABV）\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e52% Vol\u003c\/p\u003e","brand":"HaiLuen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47922261164246,"sku":null,"price":880.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/5465\/4934\/files\/52.png?v=1773667782","url":"https:\/\/www.pinotera.com\/products\/%e8%8c%85%e5%8f%b0%e7%8e%8b%e5%ad%90%e7%8f%8d%e5%93%8152%e5%ba%a6","provider":"Pinotera Wines \u0026 Spirits","version":"1.0","type":"link"}